一、岗位职责
配合厨师完成食材清洗、切配、餐具清洗、分类消毒等基础后厨工作；
做好食堂地面、操作台、储物间、餐厅区域日常清洁，保持环境卫生整洁；
负责食材收纳、整理，按要求做好物资摆放，做好食材保鲜；
严格遵守食堂卫生规范、食品操作流程，落实食品安全相关要求；
服从食堂负责人安排，完成开餐备餐、餐后收尾及其他后勤工作。
二、任职要求
能吃苦耐劳，手脚勤快，服从管理，配合团队工作；
有食堂后厨工作经验，熟悉食堂基础操作流程优先；
讲究卫生，持有有效健康证，无传染性疾病；
做事踏实细心，有责任心，遵守公司及食堂各项规章制度

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